６月１５日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・豚肉とこんにゃくの炒め煮
・だいこんばのごま炒め
・赤だし

　今日の給食には，今が旬の「みょうが」を使った『赤だし』が登場しました。
　『赤だし』は，「八丁みそ」も「みょうが」も少し大人の味かなと思っていましたが，一緒に給食を食べた１年生の中には『苦い。』と言っている子どもや『この味大好き。』と言っている子どもがいて，好みは分かれました。食に関する指導で「食べたものはどうなるの？」のお話を聞いて　苦手でもしっかり食べようとする子どもの姿がたくさんありました。少しずつ食べなれていってほしいと思います。

　「みょうが」は，夏が旬の食べ物です。夏に旬をむかえる食べ物は，夏の暑さに負けない体をつくる働きがあります。しっかり食べて体を冷やし（汗をかき体温調節をする）　夏バテしにくい体づくりをしてほしいと願っています。どんどん出てくる夏野菜も　食べなれて　大好きになってくれるとうれしいです。


　今日届いた「おいしい」感想を紹介します。
「あかだしのなかのみょうががシャキシャキしておいしかったです。」・・・つくし３ねん

「だいこんばのごまいためがおいしかったです。また　つくってください。」・・・１の１

「だいこんばのごまいためがシャキシャキしていておいしかったです。あかだしのとうふがやわらかくておいｓかったです。」・・・３の２

「あかだしの味のこさがとてもよかったです。ぶた肉とこんやくのいためにのしるが，こんにゃくにしみこんでいて食べたら口の周りにひろがっておいしかったです。」・・・５の３