６月９日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・高野豆腐と野菜のたき合わせ
・切干大根の煮つけ
・みかん

　今日の給食は，５月にも実施した『高野豆腐と野菜のたき合わせ』でした。
　副菜は，「切干大根」を使った『切干大根の煮つけ』でした。
　デザートは，今の季節に「みかん」と思われるかもしれませんが，冷凍の『みかん』です。気温によって解凍時間を考え，子どもたちが食べる頃にちょうど良い状態になるように工夫しています。シャキシャキシャーベットのような歯触りの好きな子やしっかり解凍されている方が好きな子さまざまです。比較的しっかり解凍される方が甘いと　子どもたちは言っています。

　６月の給食目標は，「食べ物について知ろう」です。伏見南浜小学校では，毎月９日が給食の日になっていて，「きゅうしょくだより」を使って，各学級で学年の発達に合わせて指導しています。
　今日は，給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」でも，赤の食品について紹介したので，他の食品の働きにも興味も持ち「『みかん』てみどりやな」と言っている子どもがいました。緑のはたらきについては，６月２３日に詳しく紹介します。