６月１２日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・ししゃものからあげ
・野菜のきんぴら
・キャベツのすまし汁

　今日の給食は，頭からしっぽまで食べられる『ししゃものからあげ』でした。一人２匹ずつ食べました。
　給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，食品の紹介「ししゃも」について行いました。アイヌ語でやなぎの葉「シュシュハム」が日本語で柳葉魚「ししゃも」になったことや栄養について知りました。

　低学年で，頭から丸ごと食べることに抵抗のある子どもが多いことに　驚きました。見事に骨をとって食べている子。おなかのところだけを先に食べてしまった子。頭としっぽを残す子。でも，まわりの子が「おいしい。」「おなかのとこプチプチしてる。」といっているのを聞いて　恐る恐る一口。「これはいける。」とばかりに　ぱくぱく。最近の子どもたちの食べる経験の少なさに　おどろきと・・・やりがい。「にがい。」と聞こえるとすかさず「すばらしいですね。苦い味を感じるのは，大人の舌に近づいてきたからですよ。」。　その後あちこちで，「にがい。」「にがい味わかった。」「ぼくもにがい。」と聞こえてきます。みんな　食べ物の本当のおいしさが分かる大人に，早くなりたいんだよね。この苦い味が美味しいと感じられるようになったら，本物です。

　　
　今日のピカイチ感想より・・・
「ししゃものからあげがカリカリでおいしかったです。」・・・つくし５ねん
「キャベツのすましじるのキャベツがしゃきしゃきしておいしかったです。」・・・つくし２ねん，つくし５ねん

「すましじるおいしかったよ。また，つくってね。」・・・１の１

「ししゃもおいしかったよ。ありがとう。きゃべつのすましじるおいしかったよ。やさいのきんぴらおいしかったよ。」・・・１の２

「ししゃものからあげの中のたまごが，プチプチしていておいしかったです。きんぴらのこんにゃくが，やわらかくておいしかったです。」・・・２の２

「ごはんが，いつもよりおいしかった。ぎゅうにゅうが，おいしかった。」・・・２の３

「キャベツのすましじるが，キャベツがやわらかくておいしかったです。やさいのキンピラは，シャキシャキしていておいしかったです。」・・・５の２

「キャベツのすましじるが，ごはんにとても合っていて，おいしかったです。キャベツはごはんに合わないと思っていたけど，すごくおいしかったので，びっくりしました。」・・・６の１