3月1日（火）の給食

◆今日の給食◆
・味つけコッペパン
・牛乳
・ペンネの豆乳グラタン
・野菜のスープ煮

◆感想◆
「きょうのペンネのとうにゅうグラタンのペンネがもちもちでおいしかったです。まただしてください。」（1年生）

「きゅうしょくいつもおいしいです！きゅうしょくをつくってくれてありがとう。グラタンおいしかったよ〜♥」（1年生）

「ペンネのとうにゅうグラタンおいしかったよ。パンがおいしかったよ。」（1年生）

「おいしかったです。切る大きさがちょうどで食べやすかったです。♥☺あじつけコッペパンのなかみがやわらかくておいしかったです。やさいのスープにのキャベツがシャキシャキしていておいしかったです。」（2年生）

「やさいのスープに使われていたにんじんは小さく切ってあって食べやすい形でした。とても体も心もポカポカしました。ペンネのとうにゅうグラタンに使われていたぱんこはしっかりやけていてカリっとしていました。パンにもよく合いました。」（3年生）

「ペンネのとう乳グラタンはやわらかく，カリッとしているところもあり，とてもおいしかったです。ぜひ作り方を教えてほしいです。やさいのスープにはにんじんとキャベツ，たまねぎはあまみがあり，スープと合っていました。」（3年生）

今日はスチコンこんだての１つ，ペンネの豆乳グラタンでした！大人気メニューの１つで，きのうから楽しみにしている人もいましたね☺

とろっとあたたかいソースと，表面のカリッとしたパン粉がおいしかったですね。
ソースはパンにもよく合いました！

〜ペンネのとうにゅうグラタン〜
１）にんじん，たまねぎをせん切りに，ベーコンを細く切る。
２）油をひいて弱火にかけ，小麦粉をふるい入れ，こがさないように炒める。小麦粉が痛まれば，湯をすこしずつ入れてかき混ぜ，さらに豆乳を入れてなめらかなルウを作る。
３）油をひいてにんじん，たまねぎ，ベーコンの順にいため，塩こしょうをし，水，チキンスープ，を加えて煮る。（あくが出ればすくう。）
４）３）がやわらかくなれば，２）のルウを入れて弱火で煮こむ。
５）ゆでたペンネを４）に加えて，塩こしょを入れ調味する。
６）上にパン粉をふりかけ，オーブンで焼き目がつくまで焼く。

少しむずかしいですが，やってみよう！という人はぜひ作ってみてください☺