11月30日（火）の給食

◆今日の給食◆
・コッペパン（国内産小麦１００％）
・牛乳
・ポークビーンズ
・カリフラワーのホットマリネ
・チーズ

◆感想◆
「カリフラワーはなんでしろいの？ポークビーンズがおいしかったです。」（1年生）

「コッペパンとポークビーンズをいっしょにたべたらおいしかったです。カリフラワーのホットマリネのシャキシャキかんがよかったです。」（2年生）

「カリフラワーのホットマリネの食べものがおいしかったです。あま味がいろいろな食べ物がはいっていて，おいしかったです。いつも味わっています。ポークビーンズはぜんぶおいしかったです。いつもありがとうございます。」（3年生）

「ポークビーンズはホクホクしていて，体も心も温まったし，ほっぺがおちそうなくらいおいしかったです。カリフラワーのホットマリネは色があざやかできれいだったし，キャベツは切り方がくふうされていてさすがだなと思いました。いつもおいしいきゅう食を作ってくれてありがとうございます。」（3年生）

「カリフラワーのホットマリネがあまずっぱくてシャキシャキしていて，とってもおいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくいつもありがとうございます。」（5年生）

カリフラワーがとうじょうしました。1年生にははじめて食べて子もいたようです。

ブロッコリーに似ていますが，真っ白のカリフラワー。
なぜ白いかというと，葉緑素（ようりょくそ）という植物の葉っぱの部分など多く含まれるものがないからなんです。

もともとカリフラワーはブロッコリーが突然変身してできた食べ物なので，なぜ葉緑素がなくなったかは，わかっていないようです。

今日はキャベツ，にんじんといっしょにホットマリネにしました。
リンゴ酢の酸味と甘味がきいていて，おいしかったですね。

明日は開干さんまです。
身を上手にはずせるように，チャレンジしてみてね☺