１２月１７日（木） 給食

◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・家常豆腐
・中華コーンスープ

◆給食の感想◆
・「ちゅうかコーンスープ」のたまごがふわふわで，おいしかったです。そして，「ジャーツァンドウフ」の肉の味が少しあまくて，おいしかったです。（３年）

・「ちゅうかコーンスープ」がおいしかったです。「ジャーツァンドウフ」もおいしかったです。またたべたいです。（１年）

今日の給食には，中国料理の「家常豆腐（ジャーツァンドウフ）」が登場しました。中国の家庭でよく作られる料理の一つです。給食では，だし汁・三温糖・しょうゆで味を含ませた「厚あげ」と，「たまねぎ・にんじん・たけのこ」「豚肉」を使いました。「赤みそ・さとう・オイスターソース・トウバンジャン・しょうゆ」で味つけをし，最後に水で溶いた片栗粉でとろみをつけて完成です！野菜がたくさん食べられる献立で，ごはんもよく進むので，ご家庭でもおすすめです。