１１月９日（月） 給食

◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・切干大根の三杯酢
・ういろう（黒ざとう）

◆給食の感想◆
・「ういろう」がもちもちしていて，おいしかったです。
　家で作ってみたいと思います。
　「切干大根のさんばいず」がシャキシャキで
　おいしかったです。（３年）

・「ひらてんとこんにゃくのにつけ」のひらてんがふわふわしていて，
　こんにゃくがつるつるで，食感があっておいしかったです。
　（３年）

「ういろう」は一つ一つのカップに液をながしこんで，
スチームコンベクションオーブンで蒸して仕上げました。
もちもちとした食感や黒砂糖の優しい甘みがおいしく，
「おいしい」と児童にも人気でした。
平天，こんにゃく，切干大根，細切り昆布と
様々な食感が感じられる献立でした。
食感の楽しさも美味しさの一つですね。
明日の給食も楽しみです！