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最新更新日:2024/06/14 |
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10月28日(水) 給食![]() ・ごはん ・牛乳 ・厚あげのチャンプル ・クーブイリチー ◆給食の感想◆ ・「あつあげのチャンプル」のたまごがふわふわしていて, おいしかったです。(1年) ・「クーブイリチー」がシャキシャキしていて, おいしかったです。(1年) 今日は,沖縄料理の献立でした! 「チャンプル」は「まぜたもの」という意味です。 厚あげ・卵・にんじん・もやし・玉ねぎといった 様々な食材をいためて,混ぜました。 「クーブイリチー」の「クーブ」は「昆布」, 「イリチ―」は「いため煮」という意味です。 豚肉や昆布のうまみがよくしみこんでおり, 美味しい一品です。 よく「かむ」献立なので,咀嚼力も鍛えられますね! |
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