６月４日（火）の給食

◎　６月４日（火）の献立　◎
・黒糖コッペパン
・牛乳
・ソーセージと野菜のいためナムル
・とうふと青菜のスープ

今日は，夏に美味しいきゅうりやいろいろな野菜を使った
「ソーセージと野菜のいためナムル」と，
食材の色がきれいな「とうふと青菜のスープ」でした。
「ソーセージと野菜のいためナムル」は，
調味料でいため合わせる前に，食材を蒸したり，揚げたりしました。
このひと手間が料理を美味しくするポイントです。

〜今日の給食の感想より〜
☆今日の給食の「とうふと青菜のスープ」があったかくて，
　おなかもあたたまるんですね。
　ぼくはこれ（とうふと青菜のスープ）が家であったらなと思うくらい
　好きです。また作ってください。

☆私は，「ソーセージと野菜のいためナムル」の
　ソーセージがやわらかく，
　でも歯ごたえがあり，美味しかったです。
　「黒糖コッペパン」は，ふわふわしていて，甘くて，
　口に入れるといっしゅんでふわっと広がるような
　そんな食感がたまりません。

今日の給食のじゃがいもやソーセージは揚げていることを
子どもたちに伝えると驚いた様子で，
より味わおうとしていました。
毎日いろいろな味わいに出会えるのは嬉しいことですね。