２月２７日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・さわらの塩こうじあげ
・春野菜のおかか煮
・すまし汁
・桜もち

　今日の給食は，３月の和食推進の日『和（なごみ）献立』でした。
　春を告げる魚「さわら」を『さわらの塩こうじあげ』にして，春に旬をむかえる「菜の花」と「たけのこ」を使って『春野菜のおかか煮』　デザートには，桜の葉を塩漬けにした季節の和菓子『桜もち』を食べました。

　子どもたちからも教職員からもきれいな色どりで春をたっぷり感じられるメニューだと人気でした。１年間の成長を感じたのは，入学当初あれだけ野菜に苦労していた子どもたちが，『桜もち』や『春野菜のおかか煮』を残すことなくしっかり食べられていたことです。

　明日は，伏見南浜幼稚園の来年度入学する子どもたちと１年生の交流給食が伏見南浜小学校のランチハウスで行われます。１年生は，少しお兄ちゃんお姉ちゃん気分で給食の準備や後片づけをお手伝いしてくれます。幼稚園の園児さんは，一足早い給食体験です。幼稚園の先生にも１年間んですっかり成長した子どもたちの様子を見てもらうことができそうです。

　今日は３年３組が最後のランチハウス給食でした。食育推進の日で和（なごみ）のＤＶＤを見て，今年度食べた和菓子や行事食・地産地消の食べ物についてふり返りました。
　クラスのみんなとゆったり楽しい給食時間を過ごすことができました。