２月２６日の給食

◆　今日の献立　◆
・味つけコッペパン
・牛　乳
・チリコンカーン
・小松菜のソテー

　今日の給食は，豆料理『チリコンカーン』でした。アメリカの料理です。
　今日は，給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，１年間で食べた世界の料理について紹介しました。豆料理の中でもカレー風味で子どもたちに大人気の『チリコンカーン』は,もうすっかり子どもたちにとっての定番料理です。
『小松菜のソテー』の「コーン」と「にんじん」をスチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。コーンやにんじんの甘味と小松菜のシャキシャキ歯ごたえがとても美味しかったです。

　最後のランチハウス給食だった３年２組は，野菜のパワーを知った後，すじの多い野菜・色のこい野菜・色のうすい野菜は，今日の給食では何なのか考えました。そして体の調子を整える元気な体を作りをするために自分が頑張る目標を決めることができました。