２月１４日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛肉とごぼうの煮つけ
・おから
・花菜のすまし汁

　今日の給食は，２月の和食推進の日『和（なごみ）献立』でした。
　季節の食べ物の紹介と京都の三大つけ物『すぐき』の紹介ができました。
　ごぼうを使った『牛肉とごぼうの煮つけ』，花菜を使った『花菜のすましじる』，京都の食文化「きらず」とも呼ばれる『おから』をいただきました。

　低学年には少しハードルが高いのかなと心配したのですが，『すぐき』も含め時間内に全員がほぼ完食できている１年生に驚きでした。給食週間の取組のおかげもあるのかなと日頃の指導の大切さを感じました。