１２月１９日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・水菜とつみれのはりはり鍋
・ひじき豆

　今日の給食は，寒い時期にピッタリの『水菜とつみれのはりはり鍋』でした。
　冬においしい「水菜」の食感と手作りの「つみれ」のおいしさを味わう献立です。
　給食室では，材料を良くこねて少し休ませ，沸騰したお湯につみれを入れていくのですが，一人３個はどの子どもにもあたるように，大きすぎることがないように気をつけました。盛り付けられた食器に最後までつみれを大事そうに残しておく子どもたちの可愛いしぐさに癒されました。

　『ひじき豆』は，京都で昔から食べられてきたごはんによく合う「おばんざい」の一つです。確かにいつにもましてごはんがしっかり食べられていました。

　心も体もあたたかくなる楽しい給食時間になりました。

　今日の給食の感想より・・・
「きめられないぐらいぜんぶおいしかったけど，とくにみずなとつみれのはりはりなべがいちばんおいしかったです。どうしてかというと，あじがあっさりしておいしかったです。」…１年１組

「ひじきまめがおいしかったです。また　つくってください。」…２年１組

「みず菜とつみれのはりはりなべでみず菜がシャキシャキとおいしかったです。つみれもふわっとジューシーにできていてとってもおいしかったです。いつもおいしい給食をありがとう！」…３年３組

「今日のはりはりなべおいしかったです。ひじきもおいしかったです。」…４年２組

「はりはりなべがしゃきしゃきしていておいしかったです。」…５年１組

「みず菜がしゃきしゃきしていてとってもおいしかったです。みず菜とつみれのはりはりなべがごはんにあっていておいしかったです。」…５年２組