５月８日の給食

◆　今日の献立　◆
・チーズコッペパン
・牛　乳
・手亡豆のクリームシチュー
・ひじきのソテー

　今日の給食は，不足しがちな豆類「手亡豆」を使った『手亡豆のクリームシチュー』でした。手亡豆は，いんげん豆の仲間で白あんを作る材料です。
５年生から「てぼうまめのクリムシチューに入っていたてぼうまめのかおりと味がしっかりとわかりました。」・６年生からは「手亡豆が入っていていつもよりおいしかったです。」と言う感想が届きました。
　副菜の『ひじきのソテー』は，毎月登場する定番のメニューです。「ひじきのソテーは，好きなのでいっぱいたべました。」と人気ぶりがうかがえます。『ひじきのソテー』の野菜は，スチーームコンベクションオーブンで蒸しました。野菜の甘味がしっかり感じられ，いろどりよく仕上げることができました。

　覚えたてのひらがなで１年生からも「おいしかったです。」という感想が届くようになりました。給食室もますます頑張ります。