２月２８日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・ちらしずし
・さばそぼろ
・みつばのすまし汁
・三色ゼリー

　今日は，「ひなまつり」の行事献立でした。
　毎年，子どもたちは楽しみにしてくれています。
　食事の最後に食べるデザート『三色ゼリー』は，入学前から評判です。
　昨日の伏見南浜幼稚園と２年生の交流給食でも，給食クイズになるほどの話題です。入学前の園児さんも全員正解。「三色ゼリーの色の並びはどれでしょう。」…正解は緑・白・ピンクの順ですね。緑は新芽・白は雪解け・ピンクは花にたとえ，春の訪れをあらわしています。

　いっしょに給食を食べた４年生は，何色から食べるのか？一色ずつ食べるのか？三色いっしょに食べられるように切って食べるのか？白の味は何味か？ピンクは？緑は？と　話題は尽きませんでした。

　『ちらしずし』に『さばそぼろ』をのせて食べる，「京都の丹後地方の食文化について」も知ることができました。「ひなまつりの献立の日にランチハウスで食べられるなんて幸せ」と嬉しい声も聞くことができました。一人ではなくみんなと，そして仲良く，その日の給食の話題で楽しく食べることの大切さを再認識できた給食時間でした。

　今日の給食の感想から
「さばそぼろがしっとりとしていておいしかったです。ちらしずしのぐはごはんにのせると，しるがしみておいしかったです。三色ゼリーは，いっきにたべるとフルーツジュースのようなじがしておいしかったです。」「ちらしずしの具にきらいな（にがてな）ものがはいっていたのですが，味つけされていて食べやすかったです。みつばのすましじるのみつばが，シャキシャキしていておいしかったです。」３年生

「みつばのすましじるがおいしかったです。いつも給食ありがとうございます。三色ゼリーがとってもおいしおかったです。」「ちらしずしのぐのれんこん・たけのこがシャキシャキしていておいしかったです。」４年生

「さばそぼろとちらしずしのぐをごはんにまぜて食べると，れんこんの食感などが良くて，おいしかったです。ひさしぶりに三色ゼリーを食べれて良かったです。」６年生