最新更新日:2024/09/24 | |
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12月21日の給食・麦ごはん ・ゆばあんかけ丼の具 ・ごま酢煮(ゆず) ・九条ねぎのみそ汁 今日は,月一回の和食推進の日「和(なごみ)献立」でした。 給食色カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で冬至にちなんだ「ゆず」の話。日本で昔から食べられてきた「ゆば」,京都の伝統野菜(京野菜)「九条ねぎ」について紹介しました。 今月は,今の時期に食べることで栄養価も高く・おいしい。そして,免疫力を高め風邪にかかりにくくする食材で,日本の食文化の良さをアピールしました。 子どもたちからは,「とっても ごまずにがゆずあじで,ごまをかんだとき おいしいなとおもいました。 ゆばんあかけごはんと よくあいました。」という感想や「ゆばあんかけどんぶりのぐのゆばが,少しもちもちしていておいしかったです。」という感想が届きました。 明日は,今年最後の給食です。『親子煮』・『炒めなます』で締めくくります。 |
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