１２月１８日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・ビーフストロガノフ
・じゃがいものソテー
・みかんゼリー

　今日の給食は，ロシアの煮込み料理『ビーフストロガノフ』でした。
　エリンギをの歯ごたえが楽しめて　手作りのコクのあるルーのおいしさが　ごはんにかけて食べると　また格別でした。一緒に給食を食べた４年生が「考えた人すごいな」と言っていました。電子紙芝居「給食室からこんにちは」を見て，「へぇ　ストロガノフ伯爵という人がいたんか？」と名前の由来に興味をもってくれていました。

　副菜の『じゃがいものソテー』との相性も良く，組み合わせとしてもとても食べやすかったです。デザートの『みかんゼリー』は，ゴミの分別に注意して　後かたづけまできちんとできました。

　「エリンギはきらいだけどビーフストロガノフに入っているのは　おいしかったです。また　だしてください。」３年生
　「ビーフストロガノフのエリンギがこりこりしておいしかったです。ルーも具と合う味でおいしかったです。」５年生。

　明日は，アメリカの豆料理『ポークビーンズ』と今が旬の『カリフラワー』をホットマリネにした『カリフラワーのホットマリネ』です。