１１月１６日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・プルコギ
・レタスとたまごのスープ

　今日の給食は，「レタス」を使った『レタスとたまごのスープ』でした。とてもいろどりが良かったです。ふわふわ卵が自慢の『かきたま汁』のようなイメージの洋風スープです。
　主菜は，日本に一番近い国　韓国・朝鮮の料理『プルコギ』でした。子どもたちにも大人気でした。先日の台風の影響から葉物野菜が高騰し，市場でのきのこの需要が高まったためにきのこの確保が難しくなりました。そのため『プルコギ』に使用予定だった「まいたけ」を「しめじ」に変更させていただきました。

「レタスとたまごのスープがとてもおいしかったです。とくに，レタスのやわらかさとたまごの味がとてもあっていておいしかったです。プルコギすごくおいしかったです。」という感想が届きました。

　午後からは，新入学の子どもたちの就学時健康診断があったので２０分早い給食になりました。食べやすく時間内にしっかり食べられていました。

　明日は，『さんまのかばやき風』です。甘辛いタレがごはんにとてもよく合います。お楽しみに。