１１月８日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・きのこごはんの具
・里芋とこんにゃくの土佐煮
・すまし汁
・柿

　今日の給食は，１１月の和食推進の日「和（なごみ）献立」でした。
　今が旬の「しめじ・えのきだけ・ごぼう・里芋・柿」など秋を味わえる食材を使いました。
　給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」やビデオ教材を使って旬の食材の良さも学びました。
　今月もなごみクイズを用意しました。たくさん「なごみ博士」が生まれることでしょう。
　
　「きのこごはんのぐがにがてだったけどがんばってたべました。」というつくし学級からの感想に，「入学当初　野菜がほとんど食べられなかったけど　本当に頑張っているなぁ」と元気な体作りのために頑張る姿に心が温かくなりました。

　「かきがおいしかったです。もう一回食べたいです。」という３年生の感想に次への期待がうれしいなと思いました。

　「きのこごはんの食感よくて，えのきだけ・しめじの味がよくてごはんと合っていました。さといもはやわらかくてフワフワした感じで花かつおとばつぐんでした。かきはあまくて食感がありおいしかったです。」と５年生になると何がどんな風においしかったのかがよくわかる感想でした。