１１月７日の給食

◆　今日の献立　◆
・黒糖コッペパン
・牛　乳
・チリコンカーン
・野菜のホットマリネ
・型チーズ

　今日の給食は，カレー味の大豆料理『チリコンカーン』でした。
　南アメリカの料理でした。　
　給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，１１月の給食目標「食べるよろこびを味わおう」というテーマで給食調理員さんの１日を紹介しました。朝早くから，みんなが一生懸命勉強している間も，おいしく栄養たっぷりの給食になるように心をこめて作ってくださっています。給食の感想で「おいしさ」を伝えることが　もっとおいしくなる工夫につながることを知りました。

　４年生の感想から「やさいのホットマリネがしゃきしゃきしていておいしかったです。いつもありがとうございます。チリコンカーンがすごくあたたかく，まめがどんどんうまみをだしていました。すごくおいしかったです。」といううれしい感想が届きました。
野菜を蒸すのは，スチコンを使っています。野菜の甘味がしっかり感じられ，キャベツの食感がしゃきしゃき心地よい音で聞こえてきました。一緒に給食を食べた１年生も残さず時間内に完食出来ました。すばらしいですね。