最新更新日:2024/09/24 | |
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おもてなし集会
3年生「おもてなしからすまいる」和装でお抹茶を点てて,来ていただいたお客様におもてなしをしてくれました。干菓子は,職人さんのご指導で,和三盆を自分たちで練って作ったものをふるまってくれました。鴨沂高校の茶道部の方にもお手伝いをしていただきました。
おもてなし集会
2年生「和菓子からすまいる」以前,和菓子職人さんに教えていただいて作りましたが,今日は紙粘土で和菓子を作りました。自分で作ったお茶碗や菓子皿に和菓子を添えると,本当に食べれそうでしたね。
11月12日(土) おもてなし集会の様子
1年生「地域からすまいる」御所について調べたことを壁新聞にして発表してくれました。クイズ形式にするなど,それぞれの班で工夫がこらされていました。
3年生干菓子作り体験 その2
和三盆の材料を型に練り込み,ひっくり返して型から抜いて完成です。型への練り込みが弱ければ崩れてしまいます。練り込みの強さで口に入れたときのとろけ具合が変わるそうですが・・・
3年生干菓子作り体験 その1
11月8日(火)5・6限 3年生が干菓子作りに挑戦しました。講師の先生方から説明を受けた後,熱心に取り組みました。「おもてなし集会」で食べていただく干菓子です。
それぞれが色を工夫して,頑張りました。 |
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