最新更新日:2024/09/20 | |
本日:7
昨日:42 総数:357335 |
新献立「揚げ里いものあんかけ」
今日は新しい献立「揚げ里いものあんかけ」が登場しました。
日本では,いもと言えばむかしは「里いも」でしたが,今では「じゃがいも」に取って代わられ,子どもたちの中には食べる機会も少ないのか,苦手な子もいます。そこで,夏休みに,おいしく里芋を食べるようにと,里いもを一度煮てから,油であげ,鶏ミンチを加えて作ったあんをかけて食べるメニューを栄養教諭や給食調理員で研究をして作り上げました。今日はその献立を実際に子どもたちに作ってみました。 |
|