給食は 季節に合わせた 旬ばかり

「給食は　季節に合わせた　旬ばかり」
　これは，4年生で給食週間に「給食の献立のひみつ見つけ」を学習した後に作ってもらった給食標語の中の一つです。

　給食では，京都の特産品や手作りでできる料理を知ってほしいと献立を工夫して作成しています。今日は新献立の「黒豆寒天」が登場しました。京都の特産品である「黒豆」を使い，その煮汁に黒ざとうであまみをつけ，寒天で固めています。

　子どもたちの反応は，全員に大好評とはいきませんでしたが，「また作ってね」「ちょっぴり甘くておいしかった」というお手紙も届きました。

　今日は4年生と給食調理員さんの交流給食。4年生の作った標語をもとにビンゴをして楽しみました。