ふわふわだんご汁

　暖かかったり，寒かったりで体調がすぐれない子どもたちが多い中，体を温めて元気になってほしいと願いながら，給食室では温かい食べ物を作っています。
　今日は，白玉粉ととうふを練って，ひとつずつ丸めただんごの入った「ふわふわだんご汁」を作りました。しいたけやけずりぶしのうま味がしっかりと感じられるだしの中に，やわらかく，とろんとした食感が味わえるだんごが入っています。今日は手作りならではの味を味わってもらえたと思います。