本校小学部 5年 ごはんとおみそ汁に挑戦!
- 公開日
- 2015/02/17
- 更新日
- 2015/02/17
学校の様子
小学部2組は2月13日(金)5.6時間目の家庭科の時間に,ごはんとみそ汁を作りました。お家でのお手伝いで,炊飯器を使用してごはんを炊いたことがある子はいましたが,今回は透明で中の見えるお鍋での炊飯にチャレンジしました。水が沸騰していくようすや,お米がだんだんとごはんになっていくようすを見ることができました。
みそ汁作りでは,にぼしで出汁をとるところから始めました。大根・ねぎ・あぶらあげを入れたみそ汁は,出汁の味が効いていて非常においしい仕上がりになりました。出汁をとった後のにぼしは,ふりかけにしました。余すところなく使い切ることで,ごみを減らすことにもつながります。
子どもたちは,初めて鍋で炊いたごはんと出汁から作ったみそ汁を,とってもおいしそうに食べていました。