学校日記

本校小学部 しいたけ植菌

公開日
2020/02/27
更新日
2020/02/27

学校の様子

 2月19日,まなびの森にて,みどりの会伏見桃山の皆さんのご協力のもと,しいたけ植菌を行いました。
 金槌を使って,ドリルで穴をあけた原木にコマ菌(しいたけの菌糸)を埋め込んでいく作業を中心に行いました。みどりの会の方々と一緒に作業を行い,植菌の方法だけではなく,たくさんのしいたけの豆知識を教えてもらいました。慣れない姿勢での作業で「大変だなぁ」「腰が痛いなぁ」など言っていましたが,集中して取り組んでいました。作業をしていくうちに,ペアで声を掛け合う等協力しながら,たくさんの原木に菌を打ち込むことができました。
 この日に植菌したしいたけができるまでには,一年弱かかります。それまで,様々な経験をしながら頑張っていきましょう。