今週は，新献立が３つ登場しました。
　１つめは，４種類の豆を使った「ころころ豆のミルクスープ」です。豆を苦手とする子どもたちも少しでも食べやすいようにと考えた献立です。「パンとよく合っていた」との声が聞こえてきました。
　２つめは，「鮭の焼きびたし」です。パサつかずに食べられるように，焼いた鮭に，レモン汁としょうゆ・みりんを加えただし汁をかけて仕上げました。
　３つめは，「三色ピーマンとじゃこの炒め物」です。緑のピーマンに比べて，赤・黄ピーマンは苦味が少ないのが特徴です。今が旬のピーマンを３種類使って，鮮やかに，目からも楽しめる献立になりました。