「あなごちらし」から始まった７月。夏が旬の「あなご」を甘辛く煮つけたものが，ちらしずしの具の一つとして登場しました。蒸し暑い日が続いていますが，さっぱりと食べることができたようです。
「かぼちゃ・三度豆・万願寺とうがらし・ピーマン・トマト・きゅうり」と夏野菜を使った献立が登場した１週間でした。季節を味わってもらいたいと願い，献立づくりを行っています