学校日記

世界の料理「タンドリーチキン」〜6月17日の献立〜

公開日
2014/06/17
更新日
2014/06/17

全校の様子

 6月17日の献立は,「バターうずまきパン・牛乳・タンドリーチキン・ポテトのハーブ焼き・ひじきのソテー・小松菜とベーコンのスープ」でした。

 タンドリーチキンは,鶏肉にカレー粉・ヨーグルト・トマトケチャップ・しょうゆを混ぜ合わせたものに漬け込んで,焼いて仕上げています。特別食は,鶏ひき肉を使って,同じ調味料を混ぜ合わせてパテ状にしています。

 タンドリーチキンが一番おいしかったと伝えてくれたので,「タンドリーチキンはどこの国の料理でしょう?」とクイズを出しました。「イのつく3文字の国」「カレーといえば・・・」ヒントを元に,考えていました。そして,「インド」と分かると,「一つ勉強になった」との事でした。