今日のこんだては，「麦ごはん・牛乳・さけのみそマヨネーズ焼き・あらめの煮つけ・なすのそぼろあんかけ」でした。

　京都では普段に食べているおかずのことを「おばんざい」と言います。「あらめの煮つけ」は，その一つです。「八」は，末広がりの形から，縁起のよい数字とされており，京都では「８」のつく日に「新しい芽が出る」ことを願って，「あらめ」を食べる習慣があります。「あらめ」は，ひじきとよく似た食べ方をしますが，昆布のなかまで，わかめよりしっかりした外観から，漢字では「荒芽」と書くようになったと言われています。今日の給食時間は，京都の食文化を学ぶ時間となりました。