今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○チンジャオロース
○ナムル
○中華コーンスープ
○あまから大豆（中高等部のみ）　でした。

今日は「チンジャオロース」の紹介をします。
チンジャオロースは漢字で書くと，「青椒肉絲」と書きます。
中国語でチンジャオは「ピーマン」，ローは「肉」，スは「細切り」を意味します。
夏が旬のピーマン，たけのこ，今日は豚肉で作りました。
まだまだ蒸し暑い日が続きますが，夏においしい旬の食材を食べて暑さを乗り越えましょう。

クイズの答え・・・１：中国