学校日記

2月26日の給食

公開日
2021/03/01
更新日
2021/03/01

給食

今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○がんもどきのあんかけ
○大根葉のおかか炒め
○じゃがいものみそ汁    でした。

半日入学の説明会でも展示してました。

今日の給食カレンダーは「がんもどきのあんかけ」についてでした。
がんもどきは,「雁」という鳥の肉に味を似せて作ったことから,この名前がついたと言われています。
給食のがんもどきは,鶏ひき肉・とうふ・おからや野菜を混ぜ合わせて,食べやすい大きさに丸めたものを油で揚げて作ります。だしのきいた「あん」をかけて食べる献立です。

今日の給食クイズの答えは3:がん です。