今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○豚肉と大豆のみそ炒め
○ひじきと切干大根の和え物
○はるさめのスープ
○いりじゃこ(中高)　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダ＾は「みそ」についてでした。
みそは，日本の伝統食品で，微生物の力で作りだされる発酵食品です。
骨を強くする　・　血圧が上がるのを防ぐ　・　コレステロールを下げる
肝臓を健康にする　・　がんの予防になる　・　消化吸収を助ける
肌をきれいにする　・　便秘を防ぐ　・　脂肪を燃やす　　
など，体によい働きをします。
今日は，豚肉と大豆のみそ炒めに使っています。

今日のクイズは食材クイズ。こたえは「みずな」です。