学校日記

2月3日の給食

公開日
2021/02/03
更新日
2021/02/03

給食

今日の給食は

○黒糖コッペパン
○牛乳
○里芋グラタン
○ひじきのごまサラダ
○オニオンスープ      でした。

今日の給食カレンダーは「さといもグラタン」についてでした。
グラタンという言葉は,フランス語で「鍋に張り付いたおこげ」という意味でしたが,
「焼いて焦げ目をつけた料理」という意味に変わりました。
給食では,ホワイトルーにチーズを煮溶かし,里芋などと混ぜ合わせて,オーブンで焦げ目をつけた「さといもグラタン」です。

今日のクイズもグラタンより。こたえは3:さといも です。