今日の給食は

○ツナそぼろ丼
○牛乳
○牛肉とひじきの炒め煮
○キャベツの吉野汁
○牛乳プリン　　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは，「吉野汁」についてでした。
奈良県の郷土料理である吉野汁は，くずという植物の根から作られる「くず粉」を使ってとろみをつけた汁ものです。くず粉のかわりに，片くり粉でとろみをつけています。入れる具材はさまざまで，今日は，キャベツとにんじん，豆腐を使いました。

今日のクイズのこたえは・・３：ツナ　です