今年の高３ライフスタディＤの調理テーマは『一人で出来る簡単フライパン料理』という事で『キッシュ』作りに挑戦しました。みんな最初は「キッシュ？？」という感じでしたが，事前学習・買い物学習を通して「卵料理か〜」「食べた事ある〜」と少しづつ理解を深め，当日はレシピを見ながら，自分用のフライパンに自分なりに盛り付けながら完成させました。調理実習が終わってから「意外に簡単。また家でもやってみよう」と自分で作れるレパートリーが増えて喜んでいました。