今日の献立は，「ごはん・牛乳・あげたま煮・キャベツとひき肉の炒め物・なめこにゅうめん・いりじゃこ(中高)」でした。
「キャベツとひき肉の炒め物」が４月新献立として登場しました。
キャベツとにんじん，鶏ひき肉を炒めて，調味料で味をととのえているのですが，
ひと工夫で隠し味に「洋からし」を使って，仕上げています。