７月1日目の給食は，「麦ごはん・牛乳・鶏肉と大豆の中華煮・えびマヨ・とうふと青菜のスープ」でした。

蒸し暑さで食欲が落ちがちのこの季節，えびマヨは楽しみにしていた様子でした。
配膳室では，えびマヨの決めてのソースが上手に仕上がるように，ソースに使っている水あめと格闘しながら，きれいに照りがあるなめらかなソースを作っていました。
教室では，均等にえびを分けて，ソースも「だいたいスプーン1杯ずつぐらいかな？」と試しながら，配膳していました。

暑さに負けないように，しっかり食べてほしいと願っています。