ヤーコン 収穫しました！
- 公開日
- 2015/11/04
- 更新日
- 2015/11/04
学校より
桂坂地域の方からヤーコンの苗をゆずっていただき，６月頃からワークスタディ園芸班で育ててきました。初めての栽培で心配でしたが大きく育ちました。１０月３１日（土）の休日参観の日に中学部の生徒が収穫しました。
ヤーコンは，見た目はサツマイモに似ていて，食べてみるとシャリッとした食感で，甘みの少ない梨のような味が特徴だそうです。
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