中学部調理ユニット iPadを使って振り返り
- 公開日
- 2014/06/26
- 更新日
- 2015/01/15
ICT機器活用
中学部の調理ユニットでは,iPadに保存された手順書を見ながら調理をするグループがあります。
最後の反省会でその日に頑張ったことなどを発表していましたが,前回から,自分が作った料理を写真に撮り,テレビにつないで紹介するようにしました。これだと,聞いている人にもイメージがもてるし,作った本人も発表しやすい!
映像に味は映りませんが,写真を見ながら,味について振り返る生徒もいました。