中学部調理ユニット「チャーハンをつくろう」
- 公開日
- 2014/05/29
- 更新日
- 2015/01/15
ICT機器活用
中学部の木曜学部ユニットの「調理ユニット」で調理実習をしていました。
「チャーハンをつくろう」ということで,自分たちでご飯を炊き,チャーハンを炒めました。出来上がったチャーハンを,ニコニコと笑顔で美味しそうに食べていました。
少し焦がしてしまった生徒もいたので,次回は火加減に気を付けようと反省もしました。
上段の写真:炊けたご飯をボールにうつしています。
中段の写真:iPadを見て,ご飯を150gずつに分ける手順を確認しています。(iPadに作り方を示す写真や必要な分量が表示されています)
下段の写真:次は自分の順番なので,待っている間に自分の分担する仕事の手順をiPadで確認しています。