今日の午前中，高等部1年生の学年ユニットで調理をしました。
　メニューは「マーボー茄子」です。
　前回調理したことを思い出して，手順書をしっかり見ながら作りました。
　包丁で野菜を切ったり，炊飯器に米をセットしたり，卵を割って解きほぐしたりと「自分たちでできることは自分たちで頑張ろう！」をモットーに調理しました。
　できばえは，最高でした。