🥄今日のメニュー🥢

🍚麦ごはん　🥛牛乳　🐓鶏肉のさっぱり煮
🥗小松菜ともやしのごまあえ　
〇油あげのみそ汁

　今日は学校祭体育の部二日目、中学部でした。給食時間に中学部の教室に行くと、「おいしい」と言ってパクパク食べていました。

🐓鶏肉のさっぱり煮🐓

　暑くなってくると、ごはんが食べにくくなってきます。
そんな時にぴったりの献立です。メインの食材は鶏肉とこんにゃく。しょうがとにんにくの風味を効かせ、調味料が食材にしっかり絡むように水溶きの片栗粉でとじました。
『さっぱり』のヒミツはお酢です。たっぷり入っているのですが、すっぱくなく、さっぱりとした味に仕上がります。
　子どもたちに感想を聞いてみてください。