学校日記

小学部訪問教育 米作り〜最終章〜

公開日
2020/02/06
更新日
2020/02/06

学校より

1.すり鉢で脱穀をしました。
テニスボール、すりこぎ、野球ボールでしましたが、
一番やりやすかったのは、野球ボールでした!
軽い力でこすれて、手にも振動がたくさん伝わりました。
ざらざらだった籾つきの米が、つるつるの玄米になりました。
友だちも、手伝ってくれました。

2.脱穀して取れた玄米で自分用におかゆ、おうちの人へごはんを炊きました。
コンロに火をつけた音や沸騰する音を聞いたり、タイマーをセットしたりしてお鍋で炊きました。
昆布おにぎりを握りました。温かかったね。
おかゆもおにぎりも、玄米の食感やごはんの甘さを楽しめました。