今日の献立は，
　・ごはん
　・牛乳
　・カレイの煮つけ
　・ごま酢あえ
　・赤だし
　・金時豆の煮つけ
です。

♪食材紹介「金時豆（きんときまめ）」♪
　金時豆は，インゲン豆の種類の一つで，楕円形で赤紫色です。この赤茶色がポリフェノールで，体によいと言われています。また，食物繊維が大豆の1.7倍も含まれ，腸の調子を整えてくれます。昔，坂田金時という赤ら顔の力自慢の子どもにちなんで，赤紫色の食べ物に金時と名前を付けました。