今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・鮭の塩バター煮
・あいまぜ
・白菜の吉野汁
です。

☆新献立（鮭の塩バター煮）☆
　鮭ペースト・鶏ひき肉・しょうが・料理酒・食塩・片栗粉をよく混ぜて焼いたパテと，玉ねぎ・じゃがいも・しめじ・塩・バター・水を合わせて加熱し，最後に青ねぎを加えて仕上げます。柔らかな鮭のパテとバターの風味がおいしいです。鮭ペーストは，骨まで食べられるように加工した鮭をペースト状にしているので，カルシウムを多く含んでいます。