今日の献立は
・ミルクコッペパン
・さけのオイルやき
・ラタトゥイユ
・ころころまめのミルクスープ
・牛乳
です。
☆世界の料理☆
ラタトゥイユは，フランス南部の煮込み料理です。なすやトマト，ズッキーニなどの夏野菜と香草をオリーブオイルでいため，野菜の水分で煮込んだ，フランスの家庭の味です。給食では，なす，ズッキーニ，ホールトマト，たまねぎ，黄ピーマンをオリーブオイルでいため，香草のロ＾リエ，バジルを加えて煮込んでいます。