学校日記

中学部2年生 調理実習 その1

公開日
2017/07/07
更新日
2017/07/07

学校より

 7月5日に,中学部2年生は,七谷川野外活動センターでの校外学習を予定していましたが,悪天候のため中止となりました。この日に向けて調理の学習などを重ねてきましたが,残念な結果でした。
 当日は,校内で調理実習をしました。
 写真は,前日準備の様子です。
 塩と水、強力粉と薄力粉を量って袋に入れたものを振りました。手でこねた後、しっかり踏んで、うどんの生地を作りました。出汁も取りました。