学校日記

調理実習 〜生活産業科1年生 〜 1

公開日
2019/12/16
更新日
2019/12/16

学校の様子

 生活産業科1年生の調理実習です。
 メニューは,学校の畑で採れた「かぶの味噌汁」と「さつまいもの蒸しパン」です。
 かぶの葉と実を分けて,切ったり皮をむいたりして調理しました。かぶの葉の根元についた土を,ボールに水をはって丁寧に洗うように気をつけました。