１月２４日（木）

今日は，雪がちらつくほど寒いですが，学校では，PTAさんによるクッキング教室が開かれました。白河総合でPTA役員をされている板野様をお招きして，パッククッキングを体験して，試食をしました。パッククッキングとは，ポリ袋に食材を入れて，湯せんで火を通す調理法です。電気・ガス・水道など，災害時にライフラインが使えなくても，カセットコンロなどで温かいご飯が食べれるというものです。今日の献立は，ごはん，煮込みハンバーグ，オムレツ，マカロニサラダ，豚肉の甘みそ焼き，ひじきと大豆の煮ものなど豊富な惣菜をパッククッキングで調理をいたしました。１分でおいしいナポリタンスパゲティが食べられるなど，和気あいあいとした雰囲気の中で，驚きの調理を教えていただき，さらにおいしく食べられることを教えていただきました。板野様，ありがとうございました。